超简单方便！风寒感冒的必备靓汤！
用最普通的食材做最营养的靓汤
这几天气温下来了着了凉，老是咳嗽流清涕，来一款简单方便的驱寒解表汤吧！
姜糖苏叶汤
主要功效
发汗解表，祛寒健胃
推荐人群
风寒感冒症见发热、恶寒、鼻塞流清涕等人群。
材料
苏叶10g、生姜20g、葱白5条、红糖80g（3-4人量）
制作方式
将生姜、苏叶、葱白洗净后放入锅中煮沸，随后放入红糖搅匀即可饮用。
汤品点评
现在正值冬季，稍有不慎，易招风寒出现感冒等不适。此款药膳可作为风寒感冒初起阶段的治疗药膳，也可作为外感病流行期间的预防药膳，主要用于风寒感冒见发热、恶寒、头身痛、鼻塞流清涕、无汗，出现恶心、呕吐、腹胀等胃肠道症状的胃肠型感冒也可适用。
膳中的食材都是居家常见的，非常容易获得，方中苏叶性味辛温，可散寒解表、宣肺化痰、行气和胃，对于孕妇安胎止呕也有一定的作用，也可解鱼蟹之毒，经现代药理研究，紫苏具有抗菌抗病毒，调脂保肝，解热镇痛的功效；方中生姜、葱白辛温通阳、散寒解表，与苏叶合用效用增强；红糖甘温，既可温中散寒，助苏叶、生姜发散在表之寒，又可作为调味品，缓解生姜、苏叶、葱白的辛辣之味。由于此款药膳皆是辛温之品，风热感冒则不宜使用（症见咽喉红肿疼痛、咳痰粘或黄、鼻塞黄涕等），患有痈、疖、疔、疮等皮肤病的患者也需慎食。
团队介绍
食养六君子团队是由广东省中医院临床营养科六位资深医师组成，旨在将传统中医精华、岭南煲汤文化、及现代营养学知识等相结合，与大家分享更多实用的食养知识。
郭丽娜
主任医师
何盈犀
主治医师
许欣筑
主治医师
林淑娴
主治医师
盛雯
主治医师
许素哗
住院医师
出诊信息
周三
8:00-12:00
健康门诊——郭丽娜(大德路总院)
增重、减重、肿瘤营养、术前术后营养、儿童及孕产营养、亚健康调理、慢性病营养治疗等
周四
8:30-12:00
营养门诊——郭丽娜(大学城分院)
增重、减重、肿瘤营养、术前术后营养、儿童及孕产营养、亚健康调理、慢性病营养治疗等
周二
8:00-12:00
健康门诊——何盈犀(大德路总院)
慢性病营养、亚健康、中医体质辨证调理
周四
8:00-12:00
健康门诊——许欣筑(芳村医院)
体重管理、慢性病营养、中医体质辨证调理
周五
8:30-12:00
健康门诊——盛雯(大学城分院)
慢性病营养、亚健康、肿瘤营养及减重营养支持
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供稿：食养六君子
编辑：许素哗，
