每日一膳精神不振易疲劳，用这六味药材熬一锅养胃粥

这一期粉丝靓菜，我们收到了来自林先生的分享，叫六味养生粥，大家还记得我们周一茯苓养胃汤吗？这个是它的加强版哦！

粉丝靓菜——六味养生粥

材料：

大米100克，党参15克，茯苓15克，淮山20克，芡实20克，红枣（去核）3个，莲子（去芯）20克。

做法：

（1）把党参、茯苓、淮山、莲子、红枣、芡实放入温水中浸泡约1小时。

（2）把六味药材放入锅内加水煮30分钟，最后加入大米，煲1个小 时即可。

粉丝心得：

六味药材都是干品，在煮之前需要充分浸泡。

栏目特约养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授

专家点评：

中医认为脾主升发，脾气不升容易造成精神疲倦，记忆力减退、四肢乏力等中气不足的表现。六味养生粥在茯苓养胃汤的基础上，添加了党参和红枣，这两味中药性味甘平，具有补中益气的作用，帮助升发脾气改善疲劳。

本期值班医师：

原嘉民，主治医师，医学硕士。擅长运用中药汤剂、膏方、食疗等方法，调理各种偏颇体质状态和亚健康状态，例如：怕冷、失眠、疲劳、消化不良、便秘 、肾虚、容易上火(反复口腔溃疡、痤疮)、容易感冒、容易腹泻、容易咳嗽、儿童体质调理、孕前调理、产后调理等。

每日一膳栏目由南方日报携手广东省中医院联合推出，根据时令，每天为读者奉上一道或汤、或菜、或茶的养生膳食。扫一扫二维码，可上传养生菜式参与粉丝靓菜评选，或请专家团队为您私人定制养生膳食。

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每日一膳，每日一善，让我们一起健康为乐，助人为乐！