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中华草药之黄精

admin2年前 (2025-01-15)皮肤科166

有一种植物,根茎长得像洋姜,在民间俗称老虎姜。实际上它的学名叫黄精。从事药材种植或经营的都知道,黄精是一种价值非常高的药材。

黄精是百合科、黄精属植物。因为生长习性很粗放,所以在我国的分布范围也很广。黄精生长于海拔800-2800米的林下、灌丛或山坡阴处。广泛分布于中国、朝鲜、蒙古和苏联西伯利亚东部地区;在中国分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、内蒙古、宁夏、甘肃(东部)、河南、山东、安徽(东部)、浙江(西北部)、江西(铜鼓)等地。由于分布及地理位置的差异,加上各个农村地区的民风习俗不同,所以对黄精的叫法自然也是多样的。

历代黄精品种较多,形态较复杂,其分布范围广泛,种类难以区分辨认,同时也易与其他药用植物混淆。《中国药典》2015版中记录了3种常用药用黄精滇黄精、黄精或多花黄精

黄精根状茎为常用中药黄精。黄精食之性味甘甜、爽口,又是很多中药配方的主要材料。

黄精首记载于《名医别录》,而因其外形相与女萎、葳蕤相似,古籍记载中常常混淆。《名医别录》曾记载:黄精,味甘,平,无毒。主补中益气,除风湿,安五脏。久服轻身、延年、不饥。长久服用身体轻盈、多年不饥饿。《神农本草经》中记载的女萎(萎蕤):味甘,平。主中风;暴热不能动摇,跌筋结肉,诸不足。久服去面黑鼾,好颜色,润泽,轻身,不老。黄精之名取自于仙家用其得土地之精华,故时珍曰:仙家以为芝草之类,以其得坤土之精粹,故谓之黄精(《本草纲目》)。

黄精的种植。

种子繁殖。8月采收黄精果实,立即搓去果肉,用3%的过氧化氢消毒,将种子与湿沙以1:3的比例混匀,沙藏于透气性好的坡地,待种子萌发,按行距10-15厘米条播于畦上,覆盖麦草或遮阴网保湿保温;幼苗出土即揭去麦草或遮阴网,定期锄草,2年后可移栽至大田。

黄精无性繁殖周期相对较短,产量形成快,是生产中最常见的繁殖方式。10月底黄精收获时,将2-3年生、带有芽头的黄精根茎先端幼嫩部分2-3节切下作为种栽。用组织培养无性繁殖的苗,经炼苗处理后,按照大田种植标准进行栽培。

土壤选择。选择湿润、阴蔽、排水良好、土层深厚肥沃、土壤疏松、浇灌方便的地块种植,忌连作。前茬种植黄精和育苗的地块不能作为育苗田。移栽方法。获得种栽后尽快栽种,越早越好,9月至翌年3月中旬均可栽种(移栽应在幼苗倒苗后、出苗前)。

田间管理。覆盖:黄精种栽下种后要覆盖一层秸秆或树叶、干草之类的覆盖物,一方面可以保墒,另一方面可以保温,使其在发芽前生根。锄草松土:出苗后应及时松土除草,保持畦面无杂草。锄草时间一般在出苗期、开花前期,种植第一年需锄3次草,2年以后则无需锄草,只需将长势旺的杂草拔掉。追肥:在基肥充足的情况下,一般可不追肥。未施基肥或基肥较少的情况下,可结合中耕除草进行追肥。灌溉排水:5月花期黄精需水量较多,如遇干早,土壤墒情较差时,应及时在畦沟放水渗透或喷灌,禁止大水漫灌。如遇连阴雨天气,土壤出现积水时,应及时排水。

采收加工。黄精采收过早,产量还未形成;采收过晚,则密度过大,养分竞争激烈,影响黄精生长。用种子繁殖的黄精3-4年可以收获,无性繁殖的黄精1-2年可以收获。可在秋季地上部分枯萎后到第二年春天发芽前采收。采收的黄精洗净除去须根、残茎,洗净泥土,去掉烂疤,蒸透,晒干或烘干。

炮制方法。酒黄精:取净黄精,照酒炖法或酒蒸法炖透或蒸透,稍晾,切厚片,干燥。每100kg黄精,用黄酒20kg。呈不规则的厚片。表面棕褐色至黑色,有光泽,中心棕色至浅褐色,可见筋脉小点。质较柔软。味甜,微有酒香气。

黄精入药部位:干燥根茎。

黄精味甘,性平;归脾、肺、肾经。具有补气养阴,健脾,润肺,益肾的功效。用于脾胃气虚,体倦乏力,胃阴不足,口干食少,肺虚燥咳,劳嗽咳血,精血不足,腰膝酸软,须发早白,内热消渴等症的治疗。

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