药师释药——桃仁（活血、通便的要药）（药食两用）

吴文博 河北石家庄

桃仁

1.桃仁的中医药研究

桃仁为蔷薇科植物桃 Prnus persica（L.）Batsch 或山桃 Prunus davidiana（Carr.）Franch.的干燥成熟种子。现代桃仁饮片主要炮制方法有净制、燀制和炒制。

2020 年版《中华人民共和国药典》对桃仁的性味、归经及功效记载为苦、甘，平，归心、肝、大肠经。活血祛瘀，润肠通便，止咳平喘。用于经闭痛经，癥瘕痞块，肺痈肠痈，跌扑损伤，肠燥便秘，咳嗽气喘。红花、桃仁是常用的药对。

桃仁是 《古代经典名方目录 （第一批） 》桃核承气汤、身痛逐瘀汤以及桃红四物汤中的重要组成之一。２０２０年版 《中国药典》 收载了含有桃仁的成方制剂与单味制剂共计 52 个， 其中 42个应用净桃仁，5个炒桃仁， 4个燀桃仁，1 个桃仁霜， 另有1个为去皮桃仁。

2. 桃仁的现代研究

现代研究表明，桃仁的主要成分有脂肪油类、苷类、蛋白质和氨基酸、挥发油、甾体及糖苷等。药理研究表明，桃仁具有保护心血管、保护神经、免疫调节、抗肿瘤、促进黑色素合成、保护呼吸系统、保护肝肾的作用。